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Bon plans et deals valaisans
REGION
Valais
APPELLATION
AOC Valais
CEPAGE
Johannisberg ou Sylvaner. Le Sylvaner provient d'un croisement naturel entre Savagnin Blanc (Heida) et Österreichisch Weiss (cépage autrichien).
TERROIR
Produit exclusivement issu de vignes en terrasses pour une exposition maximale. Des sols pauvres et caillouteux permettent de révéler la fraîcheur de ce cépage.
VINIFICATION
Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage direct. Vinification à basse température, intégralement thermorégulée. Filtration et mise en bouteille par nos soins à la propriété.
NOTE DE DEGUSTATION
D'une robe jaune pâle, ce vin possède un nez élégant avec des notes de fleurs blanches, de chèvrefeuille et d'amandes grillées. Sa bouche vive et franche rehaussera la finesse aromatique de ce vin. Il vous étonnera par ses notes de fruits exotiques sans exubérance, une légère amertume et une finale tout en vivacité.
ACCORDS METS & VINS
Sa fraîcheur reste idéale pour l'apéritif, il vous mettra en appétit. Il se mariera très bien avec des asperges, de la volaille à la crème, une salade d'été avec des champignons et des crustacés.
POTENTIEL DE GARDE
A apprécier dans sa jeunesse.
Pour des commandes hors Valais un supplément pour les frais de port peut-être demandé
Soutenir et être acteur dans le commerce local est notre motivation première, offrir une vitrine aux commerçants, artisans et producteurs qui font Le Valais est un moteur sans faille.
Notre région est tellement riche et diversifiée qu’il est primordial actuellement de se concentrer sur les produits de notre région et de revenir avant tout à des méthodes de consommation locale (économie circulaire, circuits courts).
Notre Boutique du Valais, te proposes donc une sélection de produits et services uniquement de ton canton regroupée sur la même plate-forme digitale. Fait tes courses sur le plus grand marché en ligne valaisan !
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Nous te souhaitons bonne visite et bonne découverte de notre pays… le Valais.