Produits du terroir en direct du producteur livrés chez toi !
Bon plans et deals valaisans
Promotion "soutien aux encaveurs du Valais".
Un fendant idéal pour l'apéro printanier en terrasse
Cette promotion est en ligne jusqu'au 27.04.2021
CEPAGE : Chasselas Fendant Roux AOC Valais 75cl
PROVENANCE : Issu du mariage de diverses parcelles réservées sur la commune de Sion
PRODUCTION : 1 kilo au m2
TAILLE : Cordon permanent, Gobelet
SOLS : Divers à nature argilo calcaire
SITUATION : Vignes situées sur la rive droite du Rhône, zone exclusivement de première, altitude maximale 550 m.
SONDAGE : 87 degrés moyen à la cuve
VINIFICATION : Fermentation alcoolique basse température 18 à 20 degrés au maximum Pas de fermentation malolactique Sans aucune chaptalisation
ANALYSES : 11.8% vol alcool Température de service 8 à 10 degrés 3.8 gr/ lit acidité totale exprimé en tartrique 4 gr/lit de sucres résiduels
DEGUSTATION NEZ : Finesse des arômes fruités floraux, légères notes ananas, tilleul, pomme.
PALAIS : Vif, sec, bel équilibre, joli pétillant, bonne acidité, structure du vin, longueur en bouche. Notes minérales, élevé sur lies.
ACCORDS GOURMAND: Vin typique d’apéritif, accompagne à merveille les mets valaisans aux fromages du pays raclette du Valais et fondues.
Garde : 1 à 5 an
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------
INFORMATIONS SUR LE PARTENAIRE
Née en 1985, la cave Dubuis & Rudaz est le fruit d'amis amoureux de la vigne et du vin. D'une activité secondaire, elle devient principale pour ses partenaires en 1994 et s'installe alors à Sion. Son seul mais est dès lors de la production des vins de grande qualité tout en sauvegardant le patrimoine.
Soutenir et être acteur dans le commerce local est notre motivation première, offrir une vitrine aux commerçants, artisans et producteurs qui font Le Valais est un moteur sans faille.
Notre région est tellement riche et diversifiée qu’il est primordial actuellement de se concentrer sur les produits de notre région et de revenir avant tout à des méthodes de consommation locale (économie circulaire, circuits courts).
Notre Boutique du Valais, te proposes donc une sélection de produits et services uniquement de ton canton regroupée sur la même plate-forme digitale. Fait tes courses sur le plus grand marché en ligne valaisan !
Nous prenons ensuite grand soin à te livrer directement chez toi en te garantissant les meilleures conditions possibles. Si c’est un bon pour une prestation (restaurant, loisirs, soins, …) tu le recevras tout simplement sur ton e-mail.
En faisant tes courses sur notre shop en ligne, tu as l’assurance de faire travailler de multiples entreprises proche de chez toi : un travail qui se fait main dans la main entre toi, les commerçants et nous !
Nous te souhaitons bonne visite et bonne découverte de notre pays… le Valais.