6 x Gamay AOC 75 cl - Caves du Paradis

Description

Gamay AOC Valais

Célébré pour ses arômes flamboyants et la jovialité de son fruité, le Gamay ne pouvait qu’éprouver un coup de foudre pour les terroirs granitiques du Valais, dont la nature s’apparente à celle des Beaujolais-Villages.

Degustation

Tout en rondeur, charmeur et ensorcelant, le Gamay se révèle friand, rafraîchissant et gouleyant, avec une étonnante intensité aromatique.

Gastronomie

Apéro par excellence, Assortiment de charcuterie, boeuf miroton, boeuf en daube, lapin, pot au feu, foie de veau, porc, plateau de fromages.

Stockage et service

• Temps de garde: 2 à 3 ans
• Temp. idéale de service: 12 °C

Repères oenologiques

• Vinification: Fermentation alcoolique et élevage en cuve inox
• Degrés Oechslé du raisin: 94 °Oe
• Production moyenne: 1000 g/m2
• Cépage: Gamay
• Origine: Valais central et Bas-Valais; production intégrée
• Teneur en alcool: 12.5 % Vol.

Pour la protection de la jeunesse, la loi interdit la vente de vin aux jeunes de moins de 16 ans. En cas de doute sur l'âge de l'acheteur, nous pourrons vous demander une pièce d'identité lors de la livraison.