Coffret Magnum - Domaine Mont d'Or

Name: Coffret Magnum - Domaine Mont d'Or
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Price: 44.0 CHF
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Domaine Mont d'Or

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L'élegance en bouteille

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Coffret Magnum - Domaine Mont d'Or

Produktbeschreibung

Élégance en bouteille : le coffret du Domaine Mont d'Or

Assemblage rouge “la perle noire”, vin rouge suisse, aoc valais, 150 cl

Caractéristiques

Origine

Appellation	AOC Valais
Région viticole	Suisse, Valais
Cépages	Pinot Noir, Gamaret, Ancellotta, Gamay

Note de dégustation

Ce vin présente une robe lumineuse, rouge violacée.

Nez complexe, arômes subtils de fruits rouges accompagnés d'une touche fumée. Attaque généreuse, plein et rond, les tanins sont fins et dynamiques.

Alliances mets et vins

Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages d'alpage.

Terroir et climat

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Oenologues

Marc-André Devantéry et Ivan Gomes

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois et cuves inox.