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Raclette d'Alpage Dents du Midi
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Raclette d'Alpage Dents du Midi
Produktbeschreibung
Partenaire: Dubosson-Bregy, Troistorrents
Fromage d'Alpage directement du producteur.
La ferme familiale se situe à Troistorrents et dès le printemps, les vaches laitières montent en alpage, à 1600 mètres d’altitude. C’est dans le chalet d’alpage qu’est fait la traite et le fromage à raclette.
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