Le Vin de la semaine Assemblage rouge des Brayères AOC Valais
Un vin qui raconte son terroir en promotion jusqu'à dimanche 1 mars 23h59
Quand deux cépages de caractère se rencontrent, le résultat ne laisse pas indifférent.
Cet assemblage 50% Carminoir / 50% Diolinoir dévoile une robe rouge profonde, un nez riche de fruits rouges et noirs, relevé par de délicates notes épicées et boisées.
En bouche, l’attaque est ample, la structure élégante, portée par des tanins fins et soyeux. La finale est harmonieuse, persistante, avec cette signature valaisanne qui allie puissance et équilibre.
Un vin de caractère, mais parfaitement maîtrisé.
🍽 Accords parfaits
Idéal avec :
📌 Caractéristiques
Un vin structuré, élégant et taillé pour les belles tables.
👉 Disponible cette semaine uniquement jusqu'à dimanche soir 1er mars
Informations sur notre partenaire
La Cave La Tornale, située à Chamoson, s’inspire d’un lieu-dit emblématique : la Tornallaz, un parchet viticole reconnu pour son exposition au soleil du matin au soir. Ce terroir privilégié donne naissance à des vins valaisans au caractère affirmé, construits sur la patience, la précision et le respect de la vigne.
Depuis plusieurs générations, la famille fait vivre ce domaine avec une même idée : produire des vins authentiques, élégants et fidèles à leur origine. Ici, on travaille avec sérieux, mais sans se prendre au sérieux : le vin reste un moment de partage… et en Valais, ça compte
