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Arômes de cerise noire et de baies des bois, ample en bouche.
CHARTE D’EXCELLENCE
Pour les adeptes des valeurs sures. Créée en 1945, la «Charte d’Excellence» – initialement intitulée «Capsule Dorée» - est une ligne de référence de Provins. Les vins, reflétant l’authenticité du cépage, sont réalisés sur la base du contrat du même nom liant le fournisseur de raisins à Provins, garantissant ainsi une matière première de haute qualité. Tout est mis en œuvre pour privilégier la finesse, l’élégance et transmettre un vin de caractère, signé Luc Sermier, maître caviste et œnologue.