6X Pinot Noir 2023 - Chevalier Bayard

Un Pinot Noir tout en finesse… comme on les aime.

Cette semaine, place à un Pinot Noir valaisan certifié BIO, avec des arômes de fraises et de griottes est un digne représentant des Pinots de Varen. Ce vin gouleyant, fruité avec des tannins enrobés et fondus, est idéal comme apéritif, pour un repas en famille ou entre amis. Un vrai vin pour se faire plaisir!

Certifié BIO • AOC Valais • 13 % vol.

🚚 Livraison directe par l’encaveur

Pour cette offre spéciale Vin de la Semaine, votre commande sera expédiée et livrée directement par l’encaveur, depuis sa cave jusqu’à chez vous.

Une façon simple de raccourcir le chemin entre le producteur… et votre table. 🍷

Contient des sulfites.

Cave du Chevalier Bayard – Varen

Une histoire de famille, de terroir et de passion depuis 1975.

À l'entrée du village de Varen, dans le Haut-Valais, la Cave du Chevalier Bayard cultive bien plus que la vigne : elle perpétue une véritable histoire familiale.

La cave voit le jour en 1975, lorsque les enfants de Jérémias Bayard décident de poursuivre la tradition de vinification des vignes familiales. Depuis 2012, la troisième génération a repris les rênes de l'entreprise, qui reste aujourd'hui profondément attachée à la famille Bayard et à ses vignobles.

Pourquoi « Chevalier Bayard » ?

Le nom de la cave puise son identité dans la légende du célèbre Chevalier Bayard, surnommé le chevalier « sans peur et sans reproche ».

La famille a d'ailleurs imaginé son assortiment comme un véritable voyage à travers cette histoire : vins blancs frais, cépages rouges de caractère, crus traditionnels et cuvées élevées en fût trouvent chacun leur place dans les différentes étapes de la légende de Bayard.