DETAILS:
Ingédients: Sang de porc, crème, épices.
Provenance: Suisse
Poids: environ 300gr pièce
-------------------------------------------------------------
INFORMATIONS SUR L'ETABLISSEMENT:
Boucherie fondée en 1980 par Pierre-Yves Dubuis, refaite à neuf en 1987 pour satisfaire au mieux la clientèle. Alexandre est aujourd'hui la deuxième génération.
Cette boucherie se situe dans le quartier des Liddes à Sierre
