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Envisagez des morceaux de viande délicatement marinés dans la sauce Café de Paris, réputée pour son mélange unique d'épices et d'aromates.
Cette sauce exquise associe harmonieusement le beurre onctueux, le persil frais, l'estragon parfumé, l'ail savoureux, le paprika subtil, les échalotes douces et la moutarde relevée, le tout relevé d'une touche inattendue de café.
300g environ.
Par 2 pièces, sous-vide
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