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Une brochette de veau au thym et citron est une combinaison subtile et raffinée de saveurs fraîches et herbacées. Imaginez d'abord des morceaux de veau tendre et délicat, marinés dans un mélange parfumé d'huile d'olive, de thym frais haché et de zestes de citron, qui infusent la viande d'un arôme délicieux et subtil.
320g environ.
Par 2 pièces, sous-vide