DETAILS:
Ingédients: Viande de canard, Sel nitrite, Sel blanc, sucre, mélange d'herbes
Provenance: France
Poids: 250gr
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INFORMATIONS SUR L'ETABLISSEMENT:
Boucherie fondée en 1980 par Pierre-Yves Dubuis, refaite à neuf en 1987 pour satisfaire au mieux la clientèle. Alexandre est aujourd'hui la deuxième génération.
Cette boucherie se situe dans le quartier des Liddes à Sierre
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