Raclette d'Alpage Au d’Arbignon​ 2026

Fromage d'alpage Au d'Arbignon – La raclette comme on l'aime

Sous l'imposante Dent-de-Morcles, les vaches profitent tout l'été des pâturages de l'alpage Au d'Arbignon, entourés notamment de mélèzes.

C'est là-haut que naît un fromage que les amateurs de raclette connaissent bien : Au d'Arbignon, apprécié pour son goût de montagne, mais surtout pour son côté particulièrement crémeux une fois fondu.

À la chaleur du four, la pâte devient généreuse et fondante… exactement ce que l'on attend lorsque la première raclette arrive dans l'assiette.

Pourquoi on l'a sélectionné ?

• Un véritable fromage d'alpage
• Fabriqué sur l'alpage Au d'Arbignon
• Du lait issu des vaches pâturant directement en montagne
• Une texture particulièrement crémeuse, idéale pour la raclette
• Une fabrication artisanale et un affinage en cave

Un fromage, quelques pommes de terre, des cornichons… et pour le reste, normalement, vous connaissez la marche à suivre.

Prix

CHF 23.20 / kg

À ajouter à la commande : CHF 9.– de livraison + CHF 2.– d'emballage,