Il s’agit donc de la même recette que la Tommette, sans la fleure blanche. Elle est à base de viande de porc et de bœuf Suisse.
Composition:
Viande de porc, de bœuf, sel, épices, vin rouge 4%, fibre végétale, enveloppe comestible de bœuf, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids.
Valeurs nutritives pour 100 g
Energie||1848KJ,446kcal
Lipides|37|g
dont acides saturés|14|g
Glucides|<0.5|g
– dont sucres|<0.5|g
Protéines|27|g
Sel|4|g