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Tomme la Vollégearde - Fromagerie d'Etiez
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Dominique K.
Genève,
Suisse
29-03-2025
Toute la famille est « accro » depuis qu’on l’a découverte ! Avec du goût, mais pas trop forte non plus …
Tomme la Vollégearde - Fromagerie d'Etiez
Product Details
Partenaire: Fromagerie d'Etiez, Route de la Vallée 5, 1941 Vollèges
Fromage au lait cru de montagne Suisse, pâte-mi dur à la crème
Cette tomme à croûte morgée orangée marie avec élégance douceur alpine et savoir-faire artisanal.
Sa texture souple et moelleuse, subtilement crémeuse, offre une belle onctuosité.
En bouche, elle dévoile des notes douces, beurrées et lactées, pour une dégustation tout en finesse.
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