6X Païen 2022 75cl - Baronie du Cep K

Qu’est-ce donc la Baronnie du CEp K ?

Une idée qui germa en projet pour aboutir à l’éclosion d’une cave biologique suivant une ligne tournée vers le respect de la nature et de la terre.

Robert et Benoît Kreutzer, père et fils passionnés, ont débuté cette aventure ensemble en donnant naissance à cette cave, réalisant un projet de longue date. La création d’une étiquette surprenante et remplie de sens vient souligner une envie d’authenticité tout en se démarquant.

Un domaine viticole familial de 2 hectares travaillé dans le respect de la nature, de manière biologique et appliquant les principes de la biodynamie.

Une cave et un vignoble situés au centre du Valais, au village de Noës, proche de la cité du Soleil, Sierre.

Des vignes établies sur une colline, au lieu-dit La Tour, faisant prospérer une biodiversité foisonnante et tellement essentielle. Une invitation à découvrir une multitude de cépages et de crus.

🍷 La Cave – Un engagement bio et une vision du terroir

La cave BCEPK (Benoît Clément & Pierre-Alain Keller) est justement portée par deux passionnés plutôt qu’une “famille traditionnelle” au sens classique.

Derrière ce projet, on retrouve :

• Benoît Clément
• Pierre-Alain Keller

Ce sont eux qui ont fondé cette cave avec une vision commune :
produire des vins biologiques, respectueux de la nature et du terroir valaisan.

Leur approche est très engagée :

• travail des vignes en bio
• respect des sols et des cycles naturels
• vinification la plus authentique possible

Plus qu’une histoire de famille, c’est une rencontre de deux passionnés qui ont voulu créer une cave différente, tournée vers l’avenir… sans trahir le terroir